1. Current review of lipidology 1995
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع: Lipids,Fats
رده :
QU85
C976
1995


2. Dietary fats
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع: Dietary Fats- congresses,Lipids- congresses,Food Habits- congresses

3. Edible oleogels :
پدیدآورنده: editors, Alejandro Marangoni, Nissim Garti
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Essential fatty acids in human nutrition,Lipids in human nutrition,Oils and fats, Edible-- Health aspects,Dietary Fats,Oils-- chemistry,Organic Chemicals-- chemistry
رده :
QP752
.
E84
E35
2011


4. Fat detection
پدیدآورنده: / edited by Jean-Pierre Montmayeur, Johannes le Coutre
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: Taste.,Food--Fat content,Food preferences.,Lipids in human nutrition.,Taste Perception--physiology,Dietary Fats--adverse effects,Dietary Fats--metabolism,Food Preferences--physiology,Taste--physiology
رده :
QP456
.
F38
2010


5. Fat detection
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Taste. ; Food ; Fat content. ; Food preferences. ; Lipids in human nutrition. ; Taste Perception ; physiology. ; Dietary Fats ; adverse effects. ; Dietary Fats ; metabolism. ; Food Preferences ; physiology. ; Taste ; physiology. ;

6. Fats and oils in health and nutrition
پدیدآورنده: Neelam Khetarpaul, Anubha Mutneja, Vipul Khetarpaul.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Fatty acids -- Physiological effect.,Lipids in nutrition.,Oils and fats, Edible.
رده :
QP751
.
N445
2014


7. Fats and oils in human nutrition
پدیدآورنده: / FAO
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی (دانشگاه تهران) (البرز)
موضوع: Lipids in human nutrition -- Congresses.,Fatty acids in human nutrition -- Congresses.,Oils and fats, Edible -- Congresses
رده :
TX
351
.
F66
1994
NO
.
57


8. Fats and oils in human nutrition: report of a joint expert consultation, Rome, 19-26 October 1993
پدیدآورنده: organized by the Food and Agriculture Organization of the United Nations and the World Health Organization
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Congresses ، Lipids in human nutrition,Congresses ، Fatty acids in human nutrition,Congresses ، Oils and fats, Edible
رده :
QP
751
.
J634
1993


9. Lipid analysis in oils and fats
پدیدآورنده: edited by R .J. Hamilton
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Analysis ، Lipids,، Oils and fats
رده :
QP
751
.
L56
1998


10. Lipid oxidation
پدیدآورنده: editors, Amy Logan, Uwe Nienaber, Xiangqing (Shawn) Pan.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Quality.,Lipids-- Oxidation.,Oils and fats, Edible-- Deterioration.,Food-- Quality.,Lipids-- Oxidation.,Oils and fats, Edible-- Deterioration.,TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science.

11. Processing and nutrition of fats and oils /
پدیدآورنده: Ernesto Hernandez and Afaf Kamal-Eldin
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Lipids in nutrition.,Oils and fats-- Biotechnology.
رده :
TP248
.
65
.
L57


12. Recent advances in chemistry and technology of fats and oils
پدیدآورنده: edited by R.J. Hamilton and A. Bhati
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع: ، Oils and fats- Analysis,، Lipids- analysis,، Oils- analysis
رده :
QU
85
R2945


13. Sports nutrition :
پدیدآورنده: edited by Judy A. Driskell
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Athletes-- Nutrition,Lipids in human nutrition,Proteins in human nutrition,Sports-- Physiological aspects,Fats,Nutritional Physiological Phenomena,Proteins,Sports
رده :
QP751
.
S72
2007


14. Structural modified food fats :
پدیدآورنده: editor, Armand B. Christophe.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Lipids in human nutrition.,Lipids-- Metabolism-- Disorders-- Diet therapy.,Lipids-- Synthesis.,Dietary Fats-- chemical synthesis.,Dietary Fats-- metabolism.,Dietary Fats-- therapeutic use.,Triglycerides-- metabolism.
رده :
QP751
.
S855
1998


15. Structured and modified lipids /
پدیدآورنده: edited by Frank D. Gunstone.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Lipids-- Derivatives.,Lipids in human nutrition.,Lipids.,Dietary Fats.,Lipides dans l'alimentation humaine.,Lipides-- Dérivés.,Lipides.,Lipides dans l'alimentation humaine.,Lipides-- Dérivés.,Lipides.,Lipids in human nutrition.,Lipids.
رده :
QP751
.
S857
2001


16. پاداکسنده های طبیعی؛ سازوکار و کاربرد در مواد غذایی
پدیدآورنده: اسماعیل زاده کناری ، رضا، 135
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ولی عصر(عج) رفسنجان (کرمان)
موضوع: آنتی اکسیدانت ها,Antioxidants,مواد غذایی,Food,روغن های خوراکی,Oils and fats, Edible,لیپیدها, Lipids
رده :
RB
170
/
الف
5
پ
2
1401


17. پاداکسندههای طبیعی؛ سازوکار و کاربرد در مواد غذایی
پدیدآورنده: / مولفان رضا اسماعیلزادهکناری، راضیه رضوی.,پشت جلد به انگلیسی: Reza Esmaeilzadeh Kenari, Razie Razavi. Natural antioxidants... .,اسماعیلزاده کناری
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع: آنتی اکسیدانتها,Antioxidants,مواد غذایی,Food,روغنهای خوراکی,Oils and fats, Edible,لیپیدها,Lipids, -- نگهداری, -- Preservation, -- فساد, -- Deterioration, -- اکسیداسیون, -- Oxidation,a01,a01,a02,a02,a05,a05,a04,a04
رده :
RB
۱۷۰
/
الف
۵
پ
۲


18. فرآوری و تغذیه روغن ها و چربی ها
پدیدآورنده: / تالیف ارنستو ام هرناندز، عفاف کمال الدین,هرناندز,Hernandez
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: لیپیدها در تغذیه,Lipids in nutrition,روغن و چربی,Oils and fats, -- تکنولوژی زیستی, -- Biotechnology,a01,a08,a08
رده :
TP
۲۴۸
/
۶۵
/
ل
۹
ھ
۴ ۱۳۹۶

